Biagura

세계 각국의 병맥주와 정성껏 따른 생맥주를 한 손에 쥐고 장르에 얽매이지 않는 요리를 즐길 수 있는 곳이 'Biagura'다. 선반에는 화이트 에일과 흑맥주, 화사한 과일 향이 감도는 맥주 등 약 20종류의 수입 맥주가 늘어서 있어, 각 맥주에 맞춘 전용 잔과 병 라벨을 둘러보는 것만으로도 고르는 즐거움이 크다.

맥주와 잘 어울리는 요리 구성 역시 이자카야의 전형적인 틀에 머물지 않는다. 오늘의 추천 메뉴에는 '모둠 생선회'나 겉면을 고소하게 구워낸 '구운 금태' 같은 신선한 해산물이 준비되는 한편, 바삭하게 튀긴 '카망베르 치즈 튀김'이나 진한 풍미의 '슈토를 곁들인 크림치즈'처럼 치즈를 주역으로 한 안주도 충실하다.

여기에 김의 향미를 더한 '김에 싼 말고기 육회'와 칼칼한 매운맛이 포인트가 되는 '섬고추 교자', 뜨거운 오일의 풍미를 살린 '새우 아히요' 등 일식, 양식, 중식이 어우러진 작은 접시 요리를 취향껏 주문할 수 있다. 일요일을 제외하고 18:00부터 심야 0:00까지 영업하므로 작은 안주를 곁들여 느긋하게 술을 즐기는 저녁 식사는 물론, 모임 건배나 늦은 시간 가볍게 들르기에도 알맞다.